:: دوره 8، شماره 4 - ( سال هشتم، شماره چهارم، زمستان 1399 ) ::
دوره 8 شماره 4 مجله دانشکده علوم پزشکی نیشابور - صفحه 88 - 100 برگشت به فهرست نسخه ها
تأثیر مصرف شش هفته ‌آب هندوانه بر شاخص نیتریک اکساید خون در تکواندوکاران زن نخبه
پروین آقابیگی امین1 ، محمد عزیزی* 2، وریا طهماسبی1 ، پرویز بشیری1
1- دانشگاه رازی
2- دانشگاه رازی ، azizimihammad@gmail.com
چکیده:   (687 مشاهده)
مقدمه
ارتقا عملکرد جسمانی و تأخیر در خستگی با استفاده از مکمل­های تغذیه­ای همواره مورد توجه ورزشکاران بوده است. هدف این پژوهش، بررسی تأثیر مصرف 6 هفته آب هندوانه بر شاخص نیتریک اکساید خون و عملکرد ورزشی تکواندوکاران زن نخبه بود.
مواد و روش­ها
25 تکواندوکار زن نخبه با میانگین سنی (26/2±84/21 سال)، شاخص توده بدن (37/1±87/20 کیلوگرم بر مترمربع)، حداکثر اکسیژن مصرفی (97/1±86/38 میلی‌لیتر در دقیقه برکیلوگرم وزن بدن) و سابقه تمرینی بیشتر از 5 سال به‌صورت داوطلبانه و تصادفی یک­سو کور در دو گروه مکمل آب هندوانه (15 نفر) و دارونما (10 نفر) قرار گرفتند. آزمودنی­ها به مدت 6 هفته و سه روز در هفته مقدار 500 میلی‌لیتر نوشیدنی آب هندوانه یا دارونما را 45 دقیقه قبل از شروع تمرینات تکواندو مصرف کردند. نمونه­های خونی در دو مرحله قبل و پس از 6 هفته مکمل­یاری از ورید بازویی آنتی کوبیتال آزمودنی­ها گرفته شد. داده­ها با استفاده از آزمون تی­مستقل و وابسته با سطح معناداری 05/0P≤ بررسی شدند.
یافته­ها
نتایج حاصل از این پژوهش نشان داد سطوح نیتریک اکساید پلاسما (016/0P=) و حداکثر اکسیژن مصرفی (001/0P=) در گروه مکمل­دهی آب ­هندوانه نسبت به دارونما افزایش معناداری داشت. از طرف دیگر درد عضلانی 24 و 48 ساعت پس از تمرینات تکواندو در پس­آزمون گروه مکمل­دهی آب هندوانه نسبت دارونما، کاهش معناداری داشت (05/0P≤.).
نتیجه­گیری
با توجه به نتایج به‌دست‌آمده مصرف آب هندوانه منجر به ریکاوری سریع‌تر و کاهش درد عضلانی 24 و 48 ساعت پس از تمرینات تکواندو در تکواندوکاران زن نخبه شد.
واژه‌های کلیدی: نیتریک اکساید، آب هندوانه، درد عضلانی، تکواندوکاران نخبه
متن کامل [PDF 560 kb]   (48 دریافت)    
نوع مطالعه: پژوهشي اصیل | موضوع مقاله: تغذیه و رژیم درمانی
دریافت: 1398/6/11 | ویرایش نهایی: 1399/10/1 | پذیرش: 1399/2/30 | انتشار الکترونیک پیش از انتشار نهایی: 1399/3/28 | انتشار: 1399/3/10 | انتشار الکترونیک: 1399/3/10


XML   English Abstract   Print



دوره 8، شماره 4 - ( سال هشتم، شماره چهارم، زمستان 1399 ) برگشت به فهرست نسخه ها